以下是:醋酸钠(碳源)正规厂家的产品参数
最小起订 | 1 |
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质量等级 | 1 |
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是否厂家 | 是 |
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产品材质 | 液体 |
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产品品牌 | 思源 |
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加工定制 | 是 |
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碳源 | 液体 |
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包装 | 吨包 |
以下是:醋酸钠(碳源)正规厂家的图文视频
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以下是:醋酸钠(碳源)正规厂家的图文介绍
碳源-玉米淀粉及其水解液是抗生素、氨基酸、核昔酸、酶制剂等发酵中常用的碳源。马铃薯、小麦、燕麦淀粉等用于有机酸、醇等生产中。液化淀粉可被微生物产生的胞外淀粉酶和糖化酶逐步分解成葡萄糖,被菌体吸收利用。 根据微生物利用碳源速度的快慢,可将碳源分为碳源(readily metabolized carbon source),如葡萄糖、燕糖;迟效碳源(gradually metabolized carbon source),如乳糖、淀粉。葡萄糖等易被菌体迅速利用的糖类对许多产物合成有反馈调节作用,应注意控制其浓度,或与被菌体缓慢利用的多糖组成混合碳源,有利于目标产物的合成。如青霉素发酵中,葡萄糖能阻過青霉素的合成,而乳糖对青霉素的合成几乎无阻過作用。如果采用成本较低的葡萄糖作为青霉素合成的碳源,需采用流加等控制方式。
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